Stellenangebot: Auszubildende/n Brauer und Mälzer gesucht!
Die Edelweissbrauerei Farny, Erfinder des Kristall-Weizens, ist nicht nur die älteste Brauerei im Landkreis Ravensburg, mit einer bis ins Jahr 1833 zurückreichenden Tradition, sondern auch die größte. Sie ist Marktführer für Weizenbiere in der Region Württembergisches Allgäu, Bodensee, Oberschwaben und größte Weizenbiermarke Baden-Württembergs. Dank kontinuierlicher und vorausschauender Investitionen erwartet Sie ein hochmodernes Unternehmen auf dem neusten technischen Stand.
Wir sind Teil der gemeinnützigen Oskar und Elisabeth Farny-Stiftung und sind stolz auf diese Verantwortung. Das prägt nicht nur unser tägliches Denken und Handeln, sondern macht uns auch unabhängig und sorgt für sichere Arbeitsplätze.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine/n
Auszubildende/n Brauer und Mälzer (m/w/d)
Welche Aufgaben dich erwarten
Mit Hilfe von handwerklichem Können, moderner Technik und hochwertigen Zutaten braust du zusammen mit deinem erfahrenen Team verschiedene Sorten Bier. Du lernst dabei alle gängigen Prozesse zur Herstellung ober- und untergäriger Biere kennen und kannst sie kontrollieren. Du hilfst bei Wartungs- und Instandhaltungsarbeiten in unserer hochmodernen Anlage mit, die du auch selbst bedienen darfst. Zu deinen Aufgaben gehört das Durchführen von Reinigungs- und Hygienemaßnahmen sowie die Dokumentation und die Mithilfe zur Einhaltung unserer Qualitätsparameter. Neben der Arbeit in der Brauerei ist der Einsatz in einer Mälzerei Bestandteil deiner Ausbildung.
Was du mitbringen solltest
Du hast die Schule mit einer Berufsreife, mittleren Reife oder einer Hochschulreife abgeschlossen und interessierst dich besonders für naturwissenschaftliche Fächer. Du bist freundlich, motiviert, zuverlässig und verantwortungsbewusst. Du zeichnest dich durch handwerkliches Geschick, gute PC-Kenntnisse und ein Interesse am Umgang mit technischen Geräten aus.
Was wir dir bieten
- eine attraktive Bezahlung
- eine spannende Ausbildung in einer modernen mittelständischen Brauerei
- attraktive Sonderleistungen
- 30 Tage Urlaub
- Sommerprämie
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- monatlichen Haustrunk
- vergünstigten Mittagstisch in unserer Brauereiwirtschaft Hofgut Farny
- flache Hierarchien, kurze Wege und ein Team, das zusammenhält
- freundliche und kompetente Kollegen, die dir ihr Wissen weitergeben möchten
- betriebliche Mitarbeiterveranstaltungen
- Betriebliche Altersvorsorge
Bereit für eine spannende Ausbildung zum/zur Spezialisten/-in für Bier?
Dann schicke uns deine aussagefähige Bewerbung an birgit.balk@farny.de
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Edelweissbrauerei Oskar Farny e.K.
Birgit Balk
Dürren 5
88353 Kißlegg im Allgäu
Telefon 07522 / 97880







