Beschreibung
Durch die schmale, längliche Form des Glases hat die aufsteigende Kohlensäure eine möglichst hohe Wegstrecke und kann somit mehr schaumpositive Substanzen, wie Eiweiß oder Hopfenharze aufnehmen, welche die Schaumkrone ständig unterstützen und zu einer höheren Schaumstabilität führen. Durch den großen Glasdurchmesser am oberen Rand entsteht eine große Bieroberfläche direkt unter der Nase, über welche fruchtige Aromen optimal freigesetzt werden.
Optimal geeignet ist das Weizenglas „Alpsee” deshalb für den Genuss von einem frischen FARNY Kristall-Weizen, einem hellen Hefe-Weizen oder einer dunklen Alt-Dürrener Weiße.
Unser klassisches Weizenglas „Alpsee” fasst 0,5 Liter und kommt im Karton mit 6 Stück. Passend zur FARNY Weizenbiergläser Reihe hat das „Alpsee” Glas das FARNY Wappen und eine mattgoldene Allgäuer Lebensfreude Prägung.
2024 wird das Weizenglas in der Jubiläums-Edition zu “100 Jahre Kristall-Weizen” geliefert.
