Kristall-Weizen

Bereits 1924 braute der damalige Braumeister, Wilhelm Zeitler, erstmals ein kristallklares Weizenbier ein.

Somit ist die Brauerei Farny stolzer Erfinder dieser besonderen Bierspezialität. 1926 testierten Professoren der staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt Weihenstephan: „Es handelt sich um ein ganz besonderes Bier, welches fein moussiert wie Champagner.“ Eine völlig neue Biergattung erhielt ihren Namen, „Champagner-Weizen“.

Hefe-Weizen

Das Farny Hefe-Weizen wird bei der Brauerei Farny bereits seit den 1970er Jahren in Original Flaschengärung gebraut.

Das heißt, die letzte Gärung findet unmittelbar in der Flasche statt. Dieses Verfahren ist aufwendiger als das sogenannte Eintankverfahren. Sie erkennen es sofort daran, dass beim Farny Hefe-Weizen die Hefe einen feinen Bodensatz bildet, der beim Einschenken in das Glas mit dem letzten Schluck Flaschen-Inhalt, leicht aufgeschüttelt, eingeschenkt wird.

 Alt Dürrener Weiße

Ein dunkles Hefe-Weißbier nach altbayrischer Brauart.

Das heißt, das Bier wird mit dunklem Röstmalz gebraut. Es zeichnet sich aus, durch einen kräftigen Röstgeschmack - kräftig aber nicht zu süß.

Insbesondere auch in der kälteren Jahreszeit und zu kräftigen Fleischgerichten mit dunklen Soßen ein echter Hochgenuss, aber auch durchaus zum Schokoladen-Dessert!

Kristall-Weizen Leicht

Das bisher erste und einzige leichte Kristall-Weizen
in Deutschland.

40 % weniger Alkohol und Kalorien als Farny Kristall-Weizen!

Der Geschmack ist schlank und ausgesprochen frisch. Genau das Richtige zum Mittagessen. Eben eine leichte Alternative zum Original Farny Kristall-Weizen.

Hefe-Weizen Leicht

Seit den 1990er Jahren wird diese leichte Variante von unserem Hefe-Weizen gebraut.

Es ist trotz des Alkoholgehalts von nur 3,2 Vol. % ausgesprochen vollmundig im Geschmack.

Farny Hefe-Weizen Leicht enthält 40 % weniger Alkohol und Kalorien als ein Farny Hefe-Weizen.

Hefe-Weizen Alkoholfrei

Naturtrübes Hefe-Weizen mit wertvollen Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen.

Mit aufwendiger Technik wird dieses Weizenbier entalkoholisiert. Der Geschmack ist obergärig-frisch. Ein idealer Durstlöscher für alle aktiven Menschen, insbesondere auch nach dem Sport.